بینکا یوبی آی (Bingka ubi )

توریست مالزی- بینکا یوبی آی یک دسر شیرین زرد رنگ مالزیایی است که به خاطر طعم دلنشین و بافت سبک آن در بین مردم محلی طرفداران زیادی دارد. این...
توریست مالزی- بینکا یوبی آی یک دسر شیرین زرد رنگ مالزیایی است که به خاطر طعم دلنشین و بافت سبک آن در بین مردم محلی طرفداران زیادی دارد. این دسر خوشمزه از شیر نارگیل، تاپیوکا (tapioca) یا نشاسته مخصوص، چوب دارچین، شکر و پالم تهیه می شود و دارای بافت ژله ای زرد رنگ  و پوسته نازک قهوه ای رنگ از نارگیل رنده شده است.

نام دیگر این دسر کیک کاسانوا (Casanova cake) است و یکی از بهترین فروشگاهها برای تهیه این محصول نیونیا کالرز (Nyonya Colors)در طبقه همکف گاردن (The Gardens)، در مجاورت پاساژ میدولی (Mid Valley mall) است.

پاسخی ارسال کنید

*

*

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^