پولاسان pulasan

توریست مالزی – این میوه بومی مالزی است که در جنگل های پراک می روید از کلمه pulas گرفته شده است که در زبان مالایی یعنی پیچ .چون برای...
توریست مالزی – این میوه بومی مالزی است که در جنگل های پراک می روید از کلمه pulas گرفته شده است که در زبان مالایی یعنی پیچ .چون برای باز کردن آن، آنرا بین دو دست می پیچانند. در زبان های انگلیسی ، اسپانیایی و مالایی اسامی متفاوتی دارد.
بجز جنوب آسیا ، در دیگرنقاط دنیا به ندرت داده می شود. شکل آن تخم مرغی است و پوست آن قرمز وکمی سفت است و میوه آن مانند رامبوتان و لایچی است از نظر طعم هم تقریبا شبیه رامبوتان اما کمی شیرین تر است.
این میوه به صورت خام یا شربت مصرف می شود. همچنین از این میوه در ساخت دسر و مربا استفاده می گردد.
این میوه حاوی فیبر، کربوهیدرات، چربی، کلیسم و آهن می باشد. از چربی میوه می توان در تهیه سوپ استفاده کرد.
پماد برگ های پولاسان برای پوست مفید است. جوشانده ریشه این گونه گیاهی برای دفع کرم مفید بوده و همچنین تب بر است.

پاسخی ارسال کنید

*

*

نوزده − 4 =

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^
error: Content is protected !!