طرز تهیه چای سرد با لیمو ( آیس لیمون تی ) iced lemon tea

توریست مالزی – آیس لیمون تی یکی از نوشیدنی هایی است که در مالزی بسیار مورد علاقه بوده و طرفداران زیادی دارد. ویژگی خاص چای سرد در این است...
توریست مالزی – آیس لیمون تی یکی از نوشیدنی هایی است که در مالزی بسیار مورد علاقه بوده و طرفداران زیادی دارد.

ویژگی خاص چای سرد در این است که حرارت و التهاب درونی را کاهش می دهد و اثری شبیه به هندوانه دارد، اما طبع سرد ندارد و می تواند در تنوع و طعمهای مختلف لیمویی، وانیلی، توت فرنگی و غیره سرو شود. اگر به خوردن چای به صورت سنتی و داغ عادت دارید بهتر است یکی دوبار چای سرد را امنحان کنید تا ذائقه تان با آن آشنا شود. حتما عضو ثابت رژیم غذاییتان خواهد شد.

مواد لازم برای درست کردن ( آیس لیمون تی ) :
چای کیسه ای یک عدد
لیمو ترش تازه یک عدد
شکر یا عسل یه میزان لازم

طرز تهیه
چای را به روش معمول دم کنید.
تفاله و یا تی بگ را از آن جدا کرده و اجازه دهید چای خنک شود.
شکر یا عسل را در یک لیوان آب گرم کامل حل نمایید، یک لیموان آب سرد و لیمو را به آن اضافه کنید. در مالزی برای این نوشیدنی معمولا از لیمون کاستری (لیموهای کوچک که طعمی مابین لیمو و نارنج دارد) استفاده می کنند آن را از وسط نصف کرده آب آن را در لیوان ریخته و بعد آن را همراه با پوست داخل لیوان می ریزند.

در موقع سرو کردن لیوان را با یخ و برشهای نارک لیمو ترش پرکنید.

نکاتی برای تهیه آیس لیمون تی :
* چای دم کشیده را می توانید در یک بطری دربدار برای مدت طولانی در یخچال نگه دارید، و هر لحظه شربت را به صورت فوری و تازه با تنوعی که دم دست دارید اماده کنید.

* در تهیه این شربت بهتر است از چای مرغوب استفاده کنید، چون چای نامرغوب با ماندن در یخچال تغییر رنگ می دهد.

* برای داشتن یک نوشابه سالمتر می توانید از ترکیب چای سبز به جای معمولی و عسل به جای شکر استفاده کنید.

پاسخی ارسال کنید

*

*

9 − یک =

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^
error: Content is protected !!