کلم چینی

توریست مالزی- کلم سفید چینی هزاران سال پیش در چین کشت شد و از آن به بعد در سرتاسر دنیا منتشر شد. کلم چینی گیاهی از خانواده چلیپاییان است. در این خانواده سبزیجاتی مانند کلم پیچ، کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل،...

توریست مالزی- از نام های دیگر کلم ناپا می توان به کلم چینی (Chinese cabbage)، کرفس (celery cabbage)، بیچو (baechu)، کلم پکن (Peking cabbage)، هاکوشی (hakusai)، میچلی(michihli) اشاره کرد. ویژگی این کلم  بافت نرم و ظاهر...