کوئه

توریست مالزی – وراکی سنتی «پای‌تی» (Pie Tee)، که ریشه در فرهنگ پراناکان یا نیا-بابا دارد، همچنان به‌عنوان یکی از نمادهای آشپزی محلی در مالزی و سنگاپور شناخته می‌شود. پای‌تی که به «کلاهک عشق» نیز معروف...

توریست مالزی – چووی، کوئه ای ساده و خوشمزه است که از ترکیب آرد برنج و آب تهیه می گردد و سپس درون قالبی کوچک قرار داده می شود. پس از آن قالب های برنج را...

توریست مالزی – گرچه تقریبا تمام کوئه ها شکلی خاص و جذاب دارند؛ اما می تواند به پولوت اینیتی لقب یکی از متفاوت ترین ها را داد! این دسر خوشگل نیز ترکیبی از برنج چسبان و...

توریست مالزی – پوتو پیرینگ نیز از آن کوئه هاست که با اسامی مختلفی در میان مردم شناخته می شود. از دیگر نام های این دسر خوشمزه می توان به پوتو منگکوک، کوئه توتو، کوئه آیو...

توریست مالزی – شاید از رنگ قهوه ای این کوئه خوشتان نیاید، اما لحظه ای هم در خوشمزه بودنش شک نکنید. برای تهیه کوئه وجیک هم ترکیب برنج چسبان و فشرده با شکر پالم و شیر...