فلاوانول

توریست مالزی – محققان دریافته‌اند که آنزیم پلی فنل اکسیداز (PPO) در برخی میوه‌ها مانند موز می‌تواند جذب فلاوانول‌های مفید برای قلب را کاهش دهد، به‌ویژه زمانی که با مواد غنی از فلاوانول مانند توت‌ها ترکیب...

محققان اعلام کردند شیوه جدید خوردن شکلات به شکل قرص خواهد بود که علاوه بر سالم بودن، فاقد کالری هم هست. محققان عنوان کرده اند که عصاره کاکائو در قالب مکمل غذایی که حاوی ترکیب فلاوانول...