میوه های استوایی

توریست مالزی – چمبداک Cempedak و یا Artocarpus integer میوه بومی مالزی و از تیره میوه جک فروت به شمار می رود اما طعمی شیرین تر از جک فروت دارد. چمبداک از جنس میوه نان (Artocarpus)...

توریست مالزی – فصل دوریان است! این پادشاه میوه ها قطعا چیزی است که نمی خواهید آن را از دست بدهید. قبل از اینکه آن تکه های گوشتی دوریان بخورید، باید بدانید که بعد از خوردن...

توریست مالزی- لانگست با پوسته نازک  زرد طلایی  که زادگاهش شبه جزیره مالزی است، میوه گرد و کوچکی است و قطرش به زحمت به دو تا پنج سانتی مترمی رسد. در زیر پوست نازک بیرونی، میوه...

توریست مالزی – سالاک، میوه ای استوایی با پوستی قهوه ای تیره و گوشتی زرد رنگ. این میوه بومی اندونزی و مالزی است و در کشورهای دیگر نیز کشت می شود. سالاک به دلیل طعم شیرین و...

توریست مالزی – میوه sukun که به آن میوه نان (Breadfruit) نیز گفته می‌شود، میوه‌ای گرمسیری از خانواده توت‌ها است این میوه در بسیاری از مناطق جنوب شرق آسیا، اقیانوسیه و مناطق گرمسیری رشد می‌کند و...

توریست مالزی – MengKudu، که در انگلیسی به نام Noni Fruit شناخته می‌شود، در مناطق گرمسیری مانند مالزی، اندونزی، تایلند و دیگر کشورهای آسیای جنوب شرقی یافت می‌شود و به دلیل خواص دارویی و سلامتی بسیار...

توریست مالزی – کالامانسی (Calamansi Lime) یا به زبان مالایی limau kasturi به‌طور گسترده‌ای در آشپزی مالزیایی استفاده می‌شود. لیماو در زبان مالایی به معنای “لیمو” است، و کستوری اشاره به عطر خوشایند و خاص این...

توریست مالزی – یا سارکوداکتیلیس (Sarcodactylis) یا سیتروس انگشتی (fingered citron) در بسیاری از زبان ها از جمله انگلیسی، چینی، ژاپنی، کره ای، ویتنامی و فرانسوی به نام دست بودا شناخته می شود. سارکوداکتیلیس یا دست...

توریست مالزی – سیب ستاره‌ای یا Chrysophyllum cainito در حد و اندازه سیب معمولی است و بخاطر شکل و شمایل هسته‌اش بنام سیب ستاره‌ای معروف است به آن سیب بنفش هم می گویند. سیب ستاره‌ای را...