آیا مصرف انبه تاثیر مثبت بر بیماری التهابی روده دارد

توریست مالزی- مصرف انبه ممکن است به کاهش التهاب در بیماران مبتلا به بیماری التهابی روده کمک کند. نتایج یک مطالعه انسانی نشان می‌دهد که مصرف روزانه انبه ممکن است...
توریست مالزی- مصرف انبه ممکن است به کاهش التهاب در بیماران مبتلا به بیماری التهابی روده کمک کند.

نتایج یک مطالعه انسانی نشان می‌دهد که مصرف روزانه انبه ممکن است در کاهش برخی علائم و نشانگرهای التهاب در افراد مبتلا به بیماری التهابی روده (IBD) خفیف تا متوسط مؤثر باشد. پژوهشگران دانشگاه تگزاس A&M در این مطالعه، تأثیر مصرف انبه تازه را به‌عنوان یک مکمل غذایی در کنار درمان‌های معمول بیماری التهابی روده بررسی کردند.

بیماری التهابی روده شامل بیماری‌هایی مانند بیماری کرون و کولیت اولسراتیو است و التهاب مزمن روده می‌تواند خطر ابتلا به برخی عوارض جدی، از جمله سرطان کولورکتال، را افزایش دهد. با این حال، یافته‌های این مطالعه به معنای آن نیست که مصرف انبه می‌تواند از سرطان روده پیشگیری یا این بیماری را درمان کند.

محققان پیش از این به نقش ترکیبات گیاهی موجود در میوه‌ها و سبزیجات، به‌ویژه پلی‌فنول‌ها، در کاهش التهاب و بهبود سلامت روده توجه کرده بودند. انبه نیز حاوی ترکیبات پلی‌فنولی، از جمله گالوتانین‌ها، است که می‌توانند توسط میکروب‌های روده به ترکیبات کوچک‌تر و قابل جذب تبدیل شوند. در این مطالعه، افراد ۱۸ تا ۷۹ ساله مبتلا به بیماری کرون یا کولیت اولسراتیو خفیف تا متوسط شرکت کردند. از شرکت‌کنندگان خواسته شد روزانه بین ۲۰۰ تا ۴۰۰ گرم انبه تازه مصرف کنند و میزان مصرف خود را به مدت هشت هفته ثبت کنند. مقدار مصرف برای هر فرد قابل تنظیم بود، زیرا تحمل مواد غذایی پرفیبر در افراد مختلف متفاوت است.

پس از هشت هفته، پژوهشگران کاهش برخی شاخص‌های مرتبط با التهاب را در شرکت‌کنندگان مشاهده کردند. همچنین در برخی افراد، تغییراتی در ترکیب میکروبی روده و افزایش تولید اسیدهای چرب کوتاه‌زنجیر مانند بوتیرات مشاهده شد که می‌تواند با سلامت بهتر روده ارتباط داشته باشد. یکی از یافته‌های این پژوهش، کاهش سطح برخی مولکول‌های مرتبط با التهاب، از جمله IL-8، GRO و GM-CSF بود. سطح GRO نیز که با برخی فرآیندهای مرتبط با رشد سلولی و التهاب ارتباط دارد، کاهش یافت.

پژوهشگران همچنین دریافتند که مصرف انبه ممکن است از طریق ایجاد تغییرات مثبت در میکروبیوم روده و کاهش برخی عوامل مرتبط با التهاب، به کاهش شدت التهاب کمک کند. با این حال، این مطالعه تنها روی تعداد محدودی از افراد انجام شده است و نمی‌توان بر اساس نتایج آن، انبه را یک درمان قطعی برای بیماری التهابی روده دانست. برای تأیید این یافته‌ها، انجام مطالعات بزرگ‌تر و طولانی‌مدت ضروری است.

بر اساس نتایج این پژوهش، مصرف متعادل انبه می‌تواند به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مورد توجه قرار گیرد، اما بیماران مبتلا به بیماری کرون یا کولیت اولسراتیو نباید داروهای تجویز‌شده خود را بدون نظر پزشک با مصرف انبه جایگزین کنند.

منبع: virtual Dr, medicalxpress

پاسخی ارسال کنید

*

*

3 + 20 =

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^
error: Content is protected !!