روتی چانای Roti Canai صبحانه مالزیایی

توریست مالزی – روتی نام یک نوع نان است که در بسیاری از کشورهای آسیایی مثل هند و همین طور مالزی مصرف می شود و بسیار خوش طعم است....
توریست مالزی – روتی نام یک نوع نان است که در بسیاری از کشورهای آسیایی مثل هند و همین طور مالزی مصرف می شود و بسیار خوش طعم است. این نوع نان که خاستگاهش هند است معمولا همراه با دال یا سوپ عدس سرو می شود.

در روش سنتی این غذا را با دست لقمه می کنند و می خورند، بنابراین اگر در مالزی این صبحانه را سفارش دادید این نکته را فراموش نکنید. روتی چانای را در نواحی جنوبی مالزی گاهی روتی پراتا هم می نامند. نان روتی بسیار خوش طعم و خوشمزه است و آن را اغلب بدون تخم مرغ درست می کنند، اما اگر دوست داشته باشید می توانید درخواست کنید که این نان را با تخم مرغ برایتان درست کنند. در این صورت، نان روتی که با تخم مرغ تهیه شده را روتی تلور می نامند.

این نان کمی چرب بوده و در نمام رستوران های ماماک (هندی های مسلمان) جلوی چشم شما درست می کنند. دال و سس های همراه آن معمولا تند هستند.

پاسخی ارسال کنید

*

*

20 − سیزده =

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^
error: Content is protected !!