سبزیجات مالزی

توریست مالزی – کاساوا که در مالزی با نام Ubi Kayu شناخته می‌شود، یکی از گیاهان ریشه‌ای مهم مناطق گرمسیری است و در بسیاری از کشورهای جهان به‌عنوان منبعی مهم برای تأمین کربوهیدرات مصرف می‌شود. این...

توریست مالزی – لوبیا مارچوبه asparagus bean از خانواده حبوبات است که برای غلاف های سبز خوراکی آن که حاوی دانه های نابالغ است، مانند لوبیا سبز کشت می شود. به این نام‌ها نیز خوانده می...

توریست مالزی- چوی سام از سبزیجات محبوب مالزی است که طرفداران زیادی دارد. از نام های دیگر این محصول می توان بوک چوی سام (Bok choy sum)، یو چوی سام (yu choy sum)، گل کلم چینی...

توریست مالزی- بطور معمول مالزی ها در خورش ها و غذاهایشان، از شاخه های بامبو وحشی که به صورت فراوان در جنگل های ساراواک رشد می کند، استفاده می کنند. شاخه های بامبو اگر به صورت...

توریست مالزی- از سبزیجات موجود در بازارهای  مالزی می توان به اپو اسکواش اشاره کرد که با نام های نام تایو (Nam tao)، باتل گرند (bottle gourd)، کو کوزا اسکواش (cucuzza squash) و غیره شناخته می...

توریست مالزی- تارو یکی از رایج ترین سبزیجات مالزی  است که در غذاهای محلی مالزیایی و اندونزیایی استفاده می شود. این سبزی در واقع یک ریشه گیاهی است. تارو احتمالاً برای اولین بار بومی تالاب های...

توریست مالزی- ریشه نیلوفر آبی از سبزیجات محبوب در مالزی است که به راحتی آن را در هر سوپرمارکتی می توان پیدا کرد. از دیگر نام های این محصول می توان به لوتوس آسیایی (Asian lotus)...

توریست مالزی – انجمن کشاورزان اعلام کرد قیمت سبزیجات در مالزی به‌دلیل افزایش هزینه‌های تولید، به‌زودی روند صعودی به خود خواهد گرفت. به گزارش نیواستریتس تایمز، به گفته رئیس انجمن کشاورزان مالایی ارتفاعات کامرون، افزایش قیمت‌ها...

توریست مالزی – چیلی یکی از اجزای جدایی‌ناپذیر آشپزی مالزیایی است و نقشی اساسی در ایجاد طعم‌های تند و متنوع ایفا می‌کند. در بیشتر غذاهای محلی، دو نوع اصلی چیلی به کار می‌رود که هرکدام ویژگی‌ها...