روجاک (Rojak )

توریست مالزی- روجاک یک نوع سالاد هندی است که در انواع مختلف تهیه می شود. اگر شما در رستوران ماماک (mamak) هستید، می توانید یک پرس روجاک سفارش دهید که شامل تخم مرغ پخته شده، نان مخصوص سرخ شده، لوبیا، سیب زمینی، هشت پا، خیار و سس تند بادام زمینی است.

یکی دیگر از نسخه های رایج، روجاک (اندونزیایی) میوه است که شامل انواع میوه به علاوه  شامل بلاکان (belacan) که سس ماهی است و چیلی و آب لیمو اضافه شده است.

برای امتحان انواع سالاد روجاک، پیشنهاد ما روجاک بلامی (Rojak Bellamy ) واقع  در پرناما، جالان بلامی (Pernama, Jalan Bellamy) است که هر روزه دوشنبه تا یک شنبه از ۷ صبح تا ۵:۳۰ غروب پذیرای مشتریان است.

Rojak Bellamy

Address: Pernama, Jalan Bellamy, Kuala Lumpur

Operating Hours: Monday – Sunday 07:00 – ۱۷:۳۰