گوشت مصنوعی

توریست مالزی – یک استارت‌آپ اسپانیایی به زودی قادر خواهد بود ساعتی ۵۰ کیلوگرم گوشت گیاهی با چاپگر سه‌بعدی تولید کند. این چاپگرهای سه بعدی می‌توانند یک استیک گیاهی کامل تولید کنند اما برای انجام این...

توریست مالزی – پیشرفت سریع در رشته‌های زیست‌شناسی مولکولی و همچنین تکنولوژی سلول‌های بنیادی، ساخت گوشت را در آزمایشگاه ممکن کرده است. این تکنولوژی ترسناک به مذاق دوست‌داران طبیعت و حیوانات هم خوش خواهد آمد. صنعت...

توریست مالزی – مطالعات جدید حاکی از آن است که تا سال ۲۰۴۰ میلادی حدود ۶۰ درصد از گوشت تولیدی برای غذای انسان از طریق کشتار حیوانات نخواهد بود و محصولات گوشتی با فرآورده‌های آزمایشگاهی مشابه...

توریست مالزی – گوشت به اصطلاح “تمیز” می‌تواند به زودی به بازار عرضه شود؛ گوشتی که مربوط به هیچ حیوانی نیست و از سلول‌های بنیادین پرورش یافته است. مصرف‌کنندگان اما به چنین گوشتی به دیده تردید...