آیام پرچیک، لذیذترین مرغ مالایی

توریست مالزی- آیام پرچیک غذای بسیار محبوب مالزیایی است و به راحتی در رستوران های مالایی در سراسر مالزی یافت می شود. بسیاری از مردم از طرفداران بزرگ این غذای کلانتانی (Kelantanese) هستند. این غذای محبوب و لذیذ، مرغ خوابانده شده در شیر نارگیل، پیاز، سیر، زنجبیل، لِمون گِرَس و چیلی است که رُست می‌شود.

نکته ای که این غذا را بسیار محبوب کرده طعم و عطر دلنشین گوشت مرغ است که با برنج سفید و همراهی سالاد یک وعده غذایی فوق العاده می شود.

یکی از بهترین مکان‌ها برای صرف این غذای بی نظیر، رستوران لوکس اناک کوالالامپور(Enak KL) در پاساژ استارهیل (Starhill Gallery) درجالان بوکیت بینتانگ است. قیمت این غذا در این رستوران ۲۵ رینگت است.

این غذا همراه با سالاد موز در صدف با پایه شیر نارگیل، چاشنی چیلی و پیازبسیارعالی خواهد بود.

Opening Hours: 12:00 – ۲۴:۰۰

Address: LG2, Feast Floor, Starhill Gallery, 181 Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur

Tel: +603 2141 8973