شیر نارگیل

توریست مالزی – آیام پرچیک غذایی محبوب در مالزی است که ترکیبات این غذا مرغی است که در شیر نارگیل، پیاز، سیر، زنجبیل، لیمو و فلفل خوابانده شده است و سپس کبابی یا سرخ می‌شود. آیام...

توریست مالزی – رندانگ غذای محبوب و لذید مالزی است که برای جشن ها و روز عیدفطر پخته می شود. گفته می شود اصل این خوراک گوشت پخته شده فلفلی از Padang، جنوب Sumatra بوده است....

توریست مالزی – هیچ بازدیدکننده ای مالزی را بدون خوردن غذای سنتی ناسی لیماک ترک نمی کند. برنج با عطر پاندان پخته شده با شیر نارگیل که با سس تند “سمبل” بسیار خوش طعم می شود....

توریست مالزی – یکی از دسرهای خوشمزه ودلچسب هنگ کنگی دسر انبه و پوملو است که مخصوص روزهای داغ تابستان است و در هوای گرم و مرطوب مالزی بسیار میچسبد! این دسر از پوره انبه، میوه...

توریست مالزی- کیک نه لایه ای بخارپز، شیرین و رنگین کمانی کویی لاپس از شیر نارگیل، آرد تاپیوکا، شکر درشت، آرد برنج و برگ پاندان تهیه می شود. چیزی که این کیک خوش طعم و رنگارنگ...

توریست مالزی – ناسی داگانگ متشکل از برنج بخار پز شده در شیر نارگیل، کاری ماهی و مواد تشکیل دهنده ی اضافی مثل لادا سرخ شده در روغن نارگیل ، تخم مرغ آب پز و ترشی...

توریست مالزی – برای تهیه اسموتی لونگان باید یک یا دو میوه که دارای مزه ای مشابه و شیرین است را انتخاب کنید. مزه میوه لونگان شیرین بوده و برای تهیه اسموتی آن می توانید میوه...

توریست مالزی – این خوراک خوشمزه نوعی گوشت تند و پرادویه است که به شیوه ای خاص طبخ می شود.تاریخچه پخت این غذا به قومی درغرب سوماترا باز میگردد. در سوماترا این غذا از گوشت گاومیش...

توریست مالزی- چندول از نوشیدنی های سنتی مالایی است که در ظروف گلدانی (ظرف بستنی) سرو می شود. شیر نارگیل (coconut milk)، ذرت شیرین (sweet corn)، لوبیای قرمز (red beans) و گلا (gula Melaka slosh) در...