شیرینی مالزی

توریست مالزی – شاید از رنگ قهوه ای این کوئه خوشتان نیاید، اما لحظه ای هم در خوشمزه بودنش شک نکنید. برای تهیه کوئه وجیک هم ترکیب برنج چسبان و فشرده با شکر پالم و شیر...

توریست مالزی – پولوت پانگانگ هم گرچه از مواد اولیه ای چون برنج چسبان و نارگیل تهیه می شود، اما قطعا گزینه ای متفاوت و جدید محسوب می شود. این کوئه که در هر منطقه به...

توریست مالزی – وراکی سنتی «پای‌تی» (Pie Tee)، که ریشه در فرهنگ پراناکان یا نیا-بابا دارد، همچنان به‌عنوان یکی از نمادهای آشپزی محلی در مالزی و سنگاپور شناخته می‌شود. پای‌تی که به «کلاهک عشق» نیز معروف...

توریست مالزی – کویه، بخشی از رژیم غذایی مردم مالزی است، که می‌توان آن‌ها را در غرفه‌های کنار جاده،بازارها، برخی کافه‌های مدرن، برخی رستوران‌ها و حتی کافی‌شاپ‌ها یافت. به گزارش malay mail، هیچ زمان مشخصی برای...

توریست مالزی – همیشه باز کردن بسته‌ها حس کنجکاوی و هیجان خاصی دارد. ناگاساری نیز درست شبیه یک هدیه کوچک در برگ موز پیچیده شده است. با کنار زدن برگ‌های سبز و معطر موز، به دسر...

توریست مالزی – باید بدانید که کوئه جذاب و خوشمزه دیگری انتظارتان را می کشد. شکل متفاوت این کوئه ها شاید جایی را برای تعریف و تمجید از طعمشان باقی نگذارد. ظرفی از پولوت تکان ها...

توریست مالزی – چووی، کوئه ای ساده و خوشمزه است که از ترکیب آرد برنج و آب تهیه می گردد و سپس درون قالبی کوچک قرار داده می شود. پس از آن قالب های برنج را...

توریست مالزی – یکی دیگر از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار مالایی که به هنگام عصرانه و نوشیدن چای آورده می شود، کوئه های اونده اونده است که به شکل توپ هایی کوچک و سبز رنگ به...

توریست مالزی – کوئه کتایاپ، کوئه دادار و یا گولونگ دادار همه به یک نوع کوئه اشاره دارند که اتفاقا یکی از محبوب ترین ها در نوع خودش است. برای آن که کوئه کتایاپ را از...