دسر مالزی

توریست مالزی – وراکی سنتی «پای‌تی» (Pie Tee)، که ریشه در فرهنگ پراناکان یا نیا-بابا دارد، همچنان به‌عنوان یکی از نمادهای آشپزی محلی در مالزی و سنگاپور شناخته می‌شود. پای‌تی که به «کلاهک عشق» نیز معروف...

توریست مالزی – شیرینی سنتی و مشهور سواحل شرقی مالزی به نام «نکبت» (Nekbat) همچنان در ماه رمضان به عنوان یکی از خوراکی‌های محبوب برای افطار در میان مردم ایالت‌های ترنگانو و کلانتان شناخته می‌شود. به...

توریست مالزی – همیشه باز کردن بسته‌ها حس کنجکاوی و هیجان خاصی دارد. ناگاساری نیز درست شبیه یک هدیه کوچک در برگ موز پیچیده شده است. با کنار زدن برگ‌های سبز و معطر موز، به دسر...

توریست مالزی – دسر سنتی مالزی Kuih Tepung Pelita به‌عنوان یکی از نمادهای فرهنگی و غذایی جامعه مالایی در این کشور همچنان محبوبیت خود را حفظ کرده است. Kuih Tepung Pelita از جمله کوی‌ها (نوعی شیرینی...

توریست مالزی – باید بدانید که کوئه جذاب و خوشمزه دیگری انتظارتان را می کشد. شکل متفاوت این کوئه ها شاید جایی را برای تعریف و تمجید از طعمشان باقی نگذارد. ظرفی از پولوت تکان ها...

توریست مالزی – چووی، کوئه ای ساده و خوشمزه است که از ترکیب آرد برنج و آب تهیه می گردد و سپس درون قالبی کوچک قرار داده می شود. پس از آن قالب های برنج را...

توریست مالزی – یکی دیگر از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار مالایی که به هنگام عصرانه و نوشیدن چای آورده می شود، کوئه های اونده اونده است که به شکل توپ هایی کوچک و سبز رنگ به...

توریست مالزی – کوئه کتایاپ، کوئه دادار و یا گولونگ دادار همه به یک نوع کوئه اشاره دارند که اتفاقا یکی از محبوب ترین ها در نوع خودش است. برای آن که کوئه کتایاپ را از...

توریست مالزی – گرچه تقریبا تمام کوئه ها شکلی خاص و جذاب دارند؛ اما می تواند به پولوت اینیتی لقب یکی از متفاوت ترین ها را داد! این دسر خوشگل نیز ترکیبی از برنج چسبان و...