سایور‌لده (Sayur lodeh)

توریست مالزی – در مجمع‌الجزایر مالایی، روش‌های مختلفی برای تهیه سایور لوده (Sayur lodeh) وجود دارد. بر اساس یک روایت سنتی، زمانی که طاعون در شهر یوگیاکارتا در جزیره جاوه شیوع پیدا کرد، پادشاه از مردم...

توریست مالزی – سایور لوده (Sayur Lodeh) یکی از غذاهای سنتی و محبوب مالزی، اندونزی و سنگاپور است که از ترکیب انواع سبزیجات با سس غلیظ شیر نارگیل تهیه می‌شود. این خوراک طعمی ملایم، خامه‌ای و...