توریست مالزی
۱۶ فروردین ۱۳۹۵
رستوران Tamarind Spring یک رستوران دنج و زیبا به سبک اندونزیایی است که در یک پارک جنگلی حفاظت شده و سرسبز در منطقه امپنگ واقع شده است.
ورودی این رستوران رمانتیک با یک مسیر سنگ فرش و پوشیده از شمع های فروزان به آلاچیق های چوبی در میان درختان سرسبز استوایی منتهی میشود که میزهای غذاخوری مجلل در زیر آنها چیده شده اند.
این طبیعت شگفت انگیز همراه با دکوراسیون سنتی و آثار هنری و مجسمه ها شرقی بکار رفته در گوشه و کنار رستوران, چنان منظره چشم نواز و خیره کننده ای را بوجود می آورد که افراد را در بدو ورود تحت تاثیر قرار می دهد.
سبک خاص این رستوران آنرا به یکی از بهترین رستوران های کوالالامپور برای جشن گرفتن مناسبت های خاص و صرف یک شام رویایی در محیطی آرام و دنج تبدیل کرده است.
از آنجایی که این رستوران به سبک Al Fresco یا سرباز طراحی شده است مشتریان میتوانند پس از صرف غذای خود در میان باغ و آبنماهای آن قدم بزنند و از آرامش و زیبایی محیط لذت ببرند.
سبک غذاهای تند و تیز این رستوران الهام گرفته از آشپزی کلاسیک تایلندی, ویتنامی و اندونزیایی است که به شیوه ای شیک و لوکس توسط خدمه کارآزموده رستوران سرو میشوند.
خرچنگ سرخ شده, گوشت گاو کبابی, ماهی سوخاری با سس تمبر هندی تند، سالاد ترش و شیرین آسیایی و سوپ مارچوبه و گوشت خرچنگ از غذاهای خوش طعمی هستند که به شیوه ای سالم و با حداقل زمان پخت (به شیوه آشپزی اندوچین) برای مشتریان تهیه میشوند تا از خاصیت غذاها کاسته نشود.
شما میتوانید غذای خود را با سالاد منگوستین یا سالاد فصل شروع کنید و سپس برای وعده اصلی از غذای مشهور این رستوران یعنی ماهی snakehead سوخاری با سس پستوی ویتنامی و یا گوشت گاو Phnom Penh wagyu با سس تند لیمو را انتخاب نمایید و نوش جان کنید.
منوی متنوع دسر نیز شامل طعم های مختلفی است که از دسرایتالیایی تیرامیسو تا کیک پنیری دوریان و دسر آسیایی برنج گلوتنه شیرین با انبه را در بر میگیرد.
رستوران Tamarind Spring تا کنون توانسته است در زمینه کیفیت غذا جوایز زیادی را دریافت کند. به عنوان مثال این رستوران در سال ۲۰۱۱ برنده جایزه یکی از بهترین رستوران های مالزی در لیست Malaysian Tatler شده است و همچنین در سال های ۲۰۰۹ و ۲۰۱۰ عنوان بهترین رستوران تایلندی / هندوچین را درجوایز Time Out KL Food Awards از آن خود کرده است.
ورودی این رستوران رمانتیک با یک مسیر سنگ فرش و پوشیده از شمع های فروزان به آلاچیق های چوبی در میان درختان سرسبز استوایی منتهی میشود که میزهای غذاخوری مجلل در زیر آنها چیده شده اند.
این طبیعت شگفت انگیز همراه با دکوراسیون سنتی و آثار هنری و مجسمه ها شرقی بکار رفته در گوشه و کنار رستوران, چنان منظره چشم نواز و خیره کننده ای را بوجود می آورد که افراد را در بدو ورود تحت تاثیر قرار می دهد.
سبک خاص این رستوران آنرا به یکی از بهترین رستوران های کوالالامپور برای جشن گرفتن مناسبت های خاص و صرف یک شام رویایی در محیطی آرام و دنج تبدیل کرده است.
از آنجایی که این رستوران به سبک Al Fresco یا سرباز طراحی شده است مشتریان میتوانند پس از صرف غذای خود در میان باغ و آبنماهای آن قدم بزنند و از آرامش و زیبایی محیط لذت ببرند.
سبک غذاهای تند و تیز این رستوران الهام گرفته از آشپزی کلاسیک تایلندی, ویتنامی و اندونزیایی است که به شیوه ای شیک و لوکس توسط خدمه کارآزموده رستوران سرو میشوند.
خرچنگ سرخ شده, گوشت گاو کبابی, ماهی سوخاری با سس تمبر هندی تند، سالاد ترش و شیرین آسیایی و سوپ مارچوبه و گوشت خرچنگ از غذاهای خوش طعمی هستند که به شیوه ای سالم و با حداقل زمان پخت (به شیوه آشپزی اندوچین) برای مشتریان تهیه میشوند تا از خاصیت غذاها کاسته نشود.
شما میتوانید غذای خود را با سالاد منگوستین یا سالاد فصل شروع کنید و سپس برای وعده اصلی از غذای مشهور این رستوران یعنی ماهی snakehead سوخاری با سس پستوی ویتنامی و یا گوشت گاو Phnom Penh wagyu با سس تند لیمو را انتخاب نمایید و نوش جان کنید.
منوی متنوع دسر نیز شامل طعم های مختلفی است که از دسرایتالیایی تیرامیسو تا کیک پنیری دوریان و دسر آسیایی برنج گلوتنه شیرین با انبه را در بر میگیرد.
رستوران Tamarind Spring تا کنون توانسته است در زمینه کیفیت غذا جوایز زیادی را دریافت کند. به عنوان مثال این رستوران در سال ۲۰۱۱ برنده جایزه یکی از بهترین رستوران های مالزی در لیست Malaysian Tatler شده است و همچنین در سال های ۲۰۰۹ و ۲۰۱۰ عنوان بهترین رستوران تایلندی / هندوچین را درجوایز Time Out KL Food Awards از آن خود کرده است.
