-
شیر شتر؛ یک جایگزین سالم برای لبنیات سنتی
۱۷ بهمن ۱۴۰۳۰توریست مشالزی – تحقیق جدید محققان “دانشگاه ادیث کوان” در استرالیا نشان میدهد که شیر شتر در مقایسه با شیر گاو، حاوی “پپتیدهای فعال زیستی طبیعی” بیشتری است. پپتیدهای فعال زیستی خاصیت ضد میکروبی دارند و... -
شیر بخوریم یا نه؟
۱ مرداد ۱۳۹۸توریست مالزی – استقبال از شیر غیرلبنی در غرب رو به افزایش است. یکی از هر سه نفر در بریتانیا از شیرهای جانشین شیر لبنی استفاده میکند. همزمان، در سراسر جهان تولید شیر افزایش پیدا کرده...