هدر رفتن ۲۷۰ هزار تن مواد غذایی در مالزی ماه رمضان

ماه مبارک رمضان در مالزی در حالی آغاز شد که از چند هفته گذشته هتل ها و رستوران ها که به وفور در هر کوی و برزن این کشور سبز شده‌اند برای سفره های رنگین ماه رمضان تبلیغ می‌کنند.
ماه مبارک رمضان در مالزی روز دوشنبه در حالی آغاز شد که از چند هفته گذشته هتل ها و رستوران ها که به وفور در هر کوی و برزن این کشور سبز شده‌اند برای سفره های رنگین ماه رمضان تبلیغ می‌کنند.

این رستوران‌ها و هتل‌ها قیمت‌های متفاوت ده ها دلاری را برای هر نفر در سفره افطار ماه مبارک رمضان پیشنهاد کرده اند و قیمت های ۳۰ رینگیتی (حدود ۷ دلاری) نیز در این بین دیده می‌شود.

تبلیغات رستوران ها و هتل ها و وسوسه تبلیغات بیلبوردهای غول پیکر برای ارائه محصولات فوق العاده در بوفه هتل ها هر فردی را برای یک افطار در این مراکز وسوسه می کند.

رمضان از ماه هایی که مالزیایی ها با احترام به استقبال آن می روند، اما ریخت و پاش های انجام شده در سفره های افطار به مشکلی اساسی در این کشور جنوب شرق آسیا با حدود ۳۰ میلیون جمعیت تبدیل شده است.

ریخت و پاش های ماه مبارک رمضان سناریوی مشترک هر ساله مالزی است و آمار غیرقابل باور نشان می دهد میزان ریخت و پاش‌ها در این ماه حتی بیشتر از ایام عادی سال است.

یک تحقیق که سال گذشته انجام شده نشان می دهد مردم مالزی روزانه ۱۵ هزار تن مواد غذایی را هدر می دهند در حالی که سه هزار تن از این مواد غذایی همچنان برای مصرف مناسب است و این مقدار مواد غذایی برای سیر کردن دو میلیون نفر گرسنه کفایت می‌کند.

اما آمار تعجب آور اینجاست که در ماه مبارک رمضان روزانه به طور متوسط ۹ هزار تن مواد غذایی قابل مصرف در مالزی دور ریخته می‌شود که در مجموع یک ماه حدود ۲۷۰ هزار تن مواد غذایی قابل مصرف از گردونه خارج می شود.

به نوشته روز دوشنبه تارنمای ‘مالیزیا دایجست’، ‘نور عبدالرحیم’ رئیس اجرایی شرکت جمع آوری مواد زائد در مالزی، گفت: این مواد غذایی دور ریخته شده می تواند بیش از ۱۸۰ میلیون نفر یعنی بیشتر از شش برابر جمعیت این کشور را که حدود ۳۰ میلیون نفر است، سیر کند.

آمار نشان می دهد این مواد غذایی بیشتر در بوفه هتل ها و رستوان ها در میهمانی های ماه رمضان دور ریخته شده و به هدر می رود.

این در حالی است که ماه مبارک رمضان در واقع یک ماه مقدس برای مسلمانان و دوره ای برای تکیه بر شایستگی ها و انجام اعمال خوب، مهار عادت های بد و رعایت اعتدال در همه چیز است.

انجمن مصرف کنندگان مالزی سال گذشته نیز اعلام کرد مردم این کشور در طول ماه مبارک رمضان حدود دو میلیارد و ۶۰۰ میلیون دلار غذای قابل مصرف را دور می ریزند.

این اسراف مواد غذایی در ماه مبارک رمضان علاوه بر گناه، باعث شکل گیری تقاضای مصنوعی در بازار مالزی شده و افزایش بهای اقلام خوراکی را درپی دارد.

آمار نشان می دهد میزان اتلاف مواد غذایی در عربستان و سایر کشورهای حاشیه خلیج فارس نیز در ایام عادی بین ۵۰ تا ۷۰ درصد است و این میزان در ماه رمضان به نحو چشمگیری به بیش از۷۰ درصد افزایش می یابد.

آمار گویای این حقیقت است که سالانه یک میلیارد و۳۰۰ میلیون تن غذا از بین می رود در حالی که در جهان از هر هفت نفر یک نفر گرسنه سر بربالین می گذارد و روزانه حدود ۲۰ هزار کودک زیر پنج سال از گرسنگی می میرند.

منبع: ایرنا

پاسخی ارسال کنید

*

*

7 + بیست =

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^
error: Content is protected !!