توریست مالزی- در غذا های هندی استفاده از میخک، هل سیاه و سفید، میخک، بادیان، فلفل و برخی میوه ها مانند آلوچه امری عادی اسـت. دراین دیار هم مانند تعداد زیادی از کشور های آسیایی برنج و...
توریست مالزی – روجاک سالادی محلی حاوی سبزیجات و میوه جات تکه شده است که با سسی غلیظ و ترش و شیرین مزه مخلوط شده اند. این سالاد در مالزی, اندونزی و سنگاپور بسیار محبوب است...
توریست مالزی – خوراک باکوته از غذاهای محبوب چینی هاست که پخت آن در میان اقوام ‘هوکلو’ و ‘ تئوچیو’ و همچنین کشورهای همسایه همچون تایوان, سنگاپور و تایلند رایج است. نام این غذا از سه...
توریست مالزی- سالی بوتی یک نمونه ایده آل از غذاهای پارسی (گروهی از پارسیان که در هند ساکن هستند) با ترکیب گرم و شیرین است. قطعه های گوشت گوسفند که در گوجه فرنگی، پیاز، سرکه و...
توریست مالزی – هر کجا که باشید، هاری رایا عیدالفطر بدون کتوپات کامل نخواهد بود. این غذای سنتی نه تنها به عنوان یک غذای لذیذ جشن، بلکه به عنوان یک تزیین نیز ضروری است. به گزارش...
توریست مالزی- اوندا اوندا یکی از میان وعده های خوش طعم و محبوب مالایی است که به شکل یک توپ تنیس سبز رنگ است که با رشته های سفید پوشیده شده. اوندا اوندا معروف و شیرین...
توریست مالزی – بینگکا اوبی یکی دیگر از دسرهای مالایی است که قیافه ای زرد رنگ، جذاب و ژلاتینی دارد و در برش ها و قطعه های کوچک سرو می شود. این دسر نسبتا شیرین، ترکیبی...
توریست مالزی – سری موکا، کوئه ای دو رنگ و چشم نواز است که لایه زیرین آن سفید و لایه بالایی، رنگ سبز زیبایی دارد. برای طبخ این کوئه، ابتدا برای لایه زیرین برنج چسبان را...
توریست مالزی – جمعیت مالزی عمدتا از اقوام مالایی، چینی و هندی تشکیل شده و همین فرهنگ های مختلف باعث تنوع غذایی در این کشور شده است. جای تعجبی نیست که مالزی بهشتی برای دوستداران غذا...