در پی افزایش قیمت سبزیجات، باغ‌های خانگی خود را راه اندازی کنید

توریست مالزی – انجمن حمایت از مصرف‌کنندگان پنانگ (CAP) از مالزیایی‌ها خواست تا برای مقابله با افزایش هزینه‌های مواد غذایی، به کاشت سبزیجات و گیاهان دارویی در خانه روی...
توریست مالزی – انجمن حمایت از مصرف‌کنندگان پنانگ (CAP) از مالزیایی‌ها خواست تا برای مقابله با افزایش هزینه‌های مواد غذایی، به کاشت سبزیجات و گیاهان دارویی در خانه روی آورند.

به گزارش نیواستریتس تایمز، به‌گفته سَبّارو نارایانان، مسئول آموزش CAP، سال آینده می‌تواند چالش‌برانگیزتر باشد زیرا انتظار می‌رود قیمت مواد غذایی همچنان روند افزایشی داشته باشد. او باغبانی خانگی را روشی کم‌هزینه برای کاهش وابستگی خانوارها به قیمت بازار دانست و تأکید کرد که قیمت بسیاری از سبزیجات طی روزهای اخیر افزایش یافته و این وضعیت احتمالاً طی چند ماه آینده ادامه خواهد داشت.

نارایانان گفت سبزیجات ممکن است در هفته‌های پیش‌رو با افزایش قیمت بیشتری مواجه شوند، به‌ویژه با توجه به هشدارهای عمده‌فروشان و توزیع‌کنندگان درباره هزینه‌های بالاتر. او به‌عنوان نمونه به پاپایا اشاره کرد که قیمت آن از ۴ رینگت در هر کیلو طی دو هفته گذشته به ۷ رینگت رسیده است. وی افزود که سال ۲۰۲۶ در حوزه قیمت مواد غذایی برای مصرف‌کنندگان سالی دشوار خواهد بود و تثبیت قیمت سبزیجات برای تأمین امنیت غذایی عمومی ضروری است. به‌گفته او، کاشت سبزیجات در خانه کم‌هزینه است، فضای زیادی نیاز ندارد و می‌تواند وابستگی به بازار را به‌طور چشمگیری کاهش دهد. او تصریح کرد که گیاهانی مانند بامیه، بادمجان، فلفل و همچنین سبزیجات برگ‌دار مانند ساوی، کانکونگ، کایلان و بایام حتی در بالکن‌ها نیز قابل کشت هستند.

او همچنین گفت گیاهان معطر دائمی مانند نعناع، پگاگر، کسوم و سلوم برای فضاهای کوچک مناسب‌اند و گیاهانی با ریشه‌های عمیق‌تر مانند بامیه، بادمجان و فلفل را می‌توان در ظروف ساده مانند قوطی بیسکویت، گالن‌های روغن پنج لیتری یا بطری‌های آب پنج تا ۲۰ لیتری کشت کرد. CAP از مردم خواست در صورت امکان محصولات خانگی خود را با دیگران به اشتراک بگذارند تا بخشی از فشار ناشی از گرانی کاهش یابد.

قیمت سبزیجات در پی بارندگی‌های شدید و خسارت به مزارع ارتفاعات کامرون تا سه برابر افزایش یافته است. در همین حال، وزارت تجارت داخلی و هزینه‌های زندگی ادعای افزایش سه تا چهاربرابری قیمت سبزیجات را رد کرده و اعلام کرد پایش‌های سراسری نشان می‌دهد افزایش‌های اخیر در محدوده کنترل‌شده و معقول بوده است.

معاون وزیر، داتوک دکتر فوزیه صالح، گفت پایش روزانه بخش ملی قیمت‌ها نشان می‌دهد بهای سبزیجات در هفته دوم دسامبر بین ۰.۱ تا ۶۸.۴ درصد نسبت به دوره مشابه در نوامبر افزایش داشته است. او تأکید کرد که پایش‌های میدانی و بررسی داده‌های روزانه همچنان ادامه دارد.

پاسخی ارسال کنید

*

*

3 + پانزده =

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^
error: Content is protected !!