غذاهای مالزی

توریست مالزی – لوک لوک تکه‌های کوچکی از غذا هستند که در سیخ قرار گرفته و سپس برای پختن در آب جوش گذاشته می‌شوند. این روش طبخ یک شیوه رایج پخت در کشورها آسیایی به شمار...

توریست مالزی – لوبیا بالدار (Psophocarpus tetragonolobus) که با نام‌هایcigarillas, goa bean, four-angled bean, four-cornered bean, manila bean, princess bean, star bean, kamrangi bean, pea, dragon bean, نیز شناخته می‌شود، یکی از حبوبات علفی استوایی است....

توریست مالزی – تاکنون ۲۱۳ غذای محلی مالزی به‌عنوان میراث ملی به ثبت رسیده‌اند که از جمله محبوب‌ترین آن‌ها در ایالت کلانتان می‌توان به Nasi kerabu، , ‘kuih jala emas’, ‘budu’, ‘akok’و ‘solok lada’ اشاره کرد....

توریست مالزی – برگ لیموی کفیر (Daun Limau Purut / Kaffir Lime Leaf) یکی از پرکاربردترین مواد معطر در آشپزی مالزی و جنوب شرق آسیاست که به دلیل عطر تند و متمایز خود، جایگاه ویژه‌ای در...

توریست مالزی – در رستوران‌های ماماک مالزی، غذایی به نام chicken cutlet یا به‌طور محلی “kootlet” یا “kutlet” وجود دارد که شباهت زیادی به کتلت‌های ایرانی دارد، اما با تفاوت‌هایی در ترکیب مواد و طعم. ترکیبات...

توریست مالزی – از زیباترین و معروف ترین شهرهای تفریحی کشور مالزی، شهر پنانگ است که البته از غیر معمول ترین موزه هایی که شاید حتی فکرش را هم نکنید وجود داشته باشند را در خود...

توریست مالزی – بسیاری از ما ایرانی‌ها، چه آنهایی که ساکن مالزی هستیم و چه آنهایی که برای سفری کوتاه مدت به این کشور زیبا سفر می‌کنیم، از امتحان کردن غذاهای مالزیایی امتناع می کنیم این...

توریست مالزی – کلی پات رایس یک غذای چینی است که دستور تهیه آن را می توانید در ادامه بخوانید. مواد لازم: ۱. سه عدد ران مرغ بدون استخوان خرد شده ۲. یک عدد سوسیس لپ...

۱. Grumpy Bagels Address: 5, Jalan Kamuning, Off, Jln Imbi, 55100 Wilayah Persekutuan, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur Operating Hours: Wednesday to Monday (9 am – ۵ pm), Closed on Tuesdays Status: Pork-free ۲. Christine’s Bakery Address:...