مرغ و برنج هان کی (Heun Kee Claypot Chicken Rice)

توریست مالزی- مرغ و برنج از غذاهای بسیار محبوب مالزیایی است که در هر رستورانی می توان آن را یافت، اما مرغ و برنج هان کی با طعم و عطر ویژه و نحوه پخت و سرو خاصش جایگاه خاص خودش را در این کشور یافته است.
این غذای محبوب در ظروف گلی مخصوص (Claypot) بر روی اجاق برای هر نفر جداگانه تهیه و سرومی شود. مدت زمان پخت غذا در این ظروف نسبت به ظروف معمولا طولانی تر است و شاید یکی از دلایل طعم بی نظیر غذا این نکته باشد. یکی دیگر از غذاهای این مجموعه که با همین روش تهیه می شود، برنج و ماهی در ظروف سفالی است.
رستوران هان کی در جالان یو (Jalan Yew) واقع است و روزانه از ساعت ۱۱ صبح تا ۹ شب پذیرای مشتریان است.

Contact: 03 9200 1603
Address: 59 Jalan Yew, Kuala Lumpur, 55100