طعم نمک و دود در رستوران فوگو (Fuego)

توریست مالزی- رستوران و بار فوگو (Fuego) در طبقه ۲۴ برج  ترویکا اسکای داینینگ(Troika Sky Dining ) با منظره برج‌های دوقلوی پتروناس چشم‌انداز منحصربفردی از کوالالامپور را به میهمانان خود...
توریست مالزی- رستوران و بار فوگو (Fuego) در طبقه ۲۴ برج  ترویکا اسکای داینینگ(Troika Sky Dining ) با منظره برج‌های دوقلوی پتروناس چشم‌انداز منحصربفردی از کوالالامپور را به میهمانان خود هدیه می‌کند. نام این رستوران برگرفته از کلمه آتش به زبان اسپانیایی است.

فوگو بر روی طعم غذاهای آمریکای جنوبی تمرکز دارد و منوی غذایی ویژه آن شامل حلزون دودی، هندوانه کبابی با هالومی قارچ، تخم بلدرچین دودی و کروکت های کبابی شور است. مدیر مجموعه  ریک جور(Rick Joore) اذعان می کند که تعصب فوگو بر روی غذاهای کبابی و دودی است.



یکی از سالادهای محبوب این مجموعه گواکامول (guacamole) است که از آواکادو تهیه می شود. گواکامول با گوشت ماهی سالمون، یک نسخه تند با چیلی پدی و گوجه فرنگی خشک شده سرو می شود.

Address: Troika Sky Dining, Level 23A (Tower A) The Troika, 19 Persiaran KLCC, 43000 Kuala Lumpur
Opening hours: Daily, 6.30pm-12midnight


پاسخی ارسال کنید

*

*

سه × 2 =

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^
error: Content is protected !!