غذا و نوشیدنی

مواد لازم : ۶۰۰ گرم رشته نودل (در مالزی می توانید به اسم “می” که رشته های زرد رنگ آماده پخت هستندتهیه کنید). ۲ عدد تخم مرغ ۶۰ میلی لیتر روغن ۴ حبه سیر خرد شده...

توریست مالزی – روغن سبوس برنج، روغنی نادیده گرفته شده است که سزاوار به رسمیت شناختن کمی بیشتر برای خواص مرطوب کنندگی و جوان سازی آن است. در حالی که روغن سبوس برنج معروف به روغن...

توریست مالزی – استفاده از گلوتامات مونو سدیم (MSG) یا آنچه در میان مصرف‌کنندگان به عنوان «نمک طعم‌دار» شناخته می‌شود، در میان خانوارها و صنایع غذایی افزایش یافته است. این افزودنی غذایی که برای تقویت طعم...

توریست مالزی – در میان تنوع بی‌پایان غذاهای مالزی، سس Karamel Pekat جایگاهی ویژه دارد؛ سسی سنتی که با ترکیب شکر کاراملیزه‌ شده و سس سویا، طعمی منحصر به‌فرد میان شیرینی و شوری ایجاد می‌کند. این...

در مالزی، نوشیدنی ۱۰۰PLUS به‌عنوان یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های ایزوتونیک شناخته می‌شود که هم در میان ورزشکاران و هم در میان عموم مردم محبوبیت زیادی دارد. این محصول که توسط شرکت Fraser & Neave (F&N) تولید...

توریست مالزی – مردم تایلند عاشق غذا هستند و غذا بخش اصلی فرهنگ آن ها را تشکیل می دهد. تایلند که تا سال ۱۹۳۹ به کشور سیام معروف بود تنها کشور جنوب شرقی آسیاست که هیچ...

توریست مالزی – این راهنمای تصویری ساده به شما کمک می کند تا راحت تر و با شناخت بیشتر بتوانید قهوه دلخواه خود را در کافی شاپ های مالایی یا Kopitiams سفارش دهید : Kopi قهوه...

توریست مالزی – (Green Curry)، با رنگ سبز خاص خود که از فلفل‌های سبز تازه و سبزیجات معطر به دست می‌آید، در ترکیب با شیر نارگیل و گوشت یا مرغ، طعمی تند ایجاد می‌کند. در مالزی،...

توریست مالزی – سس سویا، یکی از قدیمی‌ترین و پرمصرف‌ترین چاشنی‌های آشپزی شرق آسیاست که امروزه در سراسر جهان به‌عنوان طعم‌دهنده‌ای اصلی در غذاها استفاده می‌شود. این سس با طعمی شور و عمیق، علاوه بر آشپزی...