غذا و نوشیدنی

توریست مالزی – آیام پرچیک غذایی محبوب در مالزی است که ترکیبات این غذا مرغی است که در شیر نارگیل، پیاز، سیر، زنجبیل، لیمو و فلفل خوابانده شده است و سپس کبابی یا سرخ می‌شود. آیام...

توریست مالزی – غذای لمانگ (Lemang) یکی از نمادهای آشپزی سنتی مالزی است که با فرارسیدن مناسبت‌های اسلامی مانند عید فطر و عید قربان، جایگاه ویژه‌ای در خانه‌ها و بازارهای این کشور پیدا می‌کند. این غذا،...

توریست مالزی – سفره افطار مسلمانان مالزی و سنگاپور ترکیبی از انواع غذاهای خوشمزه و متنوع برگرفته از فرهنگ مالایی است. به گزارش کجارو، مسلمانان مالزی و سنگاپور نیز مانند مردم سایر کشورهای مسلمان در تمام...

توریست مالزی – شیرینی سنتی و مشهور سواحل شرقی مالزی به نام «نکبت» (Nekbat) همچنان در ماه رمضان به عنوان یکی از خوراکی‌های محبوب برای افطار در میان مردم ایالت‌های ترنگانو و کلانتان شناخته می‌شود. به...

توریست مالزی – همیشه باز کردن بسته‌ها حس کنجکاوی و هیجان خاصی دارد. ناگاساری نیز درست شبیه یک هدیه کوچک در برگ موز پیچیده شده است. با کنار زدن برگ‌های سبز و معطر موز، به دسر...

توریست مالزی – دسر سنتی مالزی Kuih Tepung Pelita به‌عنوان یکی از نمادهای فرهنگی و غذایی جامعه مالایی در این کشور همچنان محبوبیت خود را حفظ کرده است. Kuih Tepung Pelita از جمله کوی‌ها (نوعی شیرینی...

توریست مالزی – باید بدانید که کوئه جذاب و خوشمزه دیگری انتظارتان را می کشد. شکل متفاوت این کوئه ها شاید جایی را برای تعریف و تمجید از طعمشان باقی نگذارد. ظرفی از پولوت تکان ها...

توریست مالزی- Kuih Kapit (نامهٔ عاشقانه) و kuih Loyang (کندوی عسل) دو شیرینی‌ محبوب مالایی هستند که در بازارهای مخصوص ماه رمضان به فروش می‌رسند. Kuih Kapit Kuih Kapit که به عنوان بیسکویت Love Letters نیز...

توریست مالزی – غذاهای چینی معمولاً سالم و کم روغن هستند و بیشتر بر پایه مواد تازه، سبزیجات، برنج، و گوشت‌های کم‌چرب تهیه می‌شوند. روش‌های پخت مانند بخارپز کردن، جوشاندن یا سرخ کردن در دمای کم...