میوه ها و سبزیجات

توریست مالزی- سیب شکری یا سیب شیرین (sweetsop) یا سیب کاستارد (custard apple) میوه بومی مناطق گرمسیری آمریکا و غرب هند است و در مالزی به وفور یافت می شود. این میوه از خانواده آنونا اسکوموسی...

توریست مالزی- کدو سبز  یا کدو حلوایی و یا زوچینی، در مالزی به دو رنگ سبز و زرد یافت می شود. معمولا زمانی که هنوز در حدود ۱۵ تا ۲۵ سانتی متر و نارس است، برداشت...

توریست مالزی- کامکوات از محصولات کشور چین است و کوچکترین عضو خانواده مرکبات در جهان است. کومکوات به اندازه دانه های انگور است و طعم وعطری قوی دارد. این میوه کوچک را هم شیرین و هم...

توریست مالزی- خربزه تلخ  یا بیتر ملون با نام های گلابی بالسام (Balsam pear)، بیتر گروند (bitter gourd)، خیار تلخ (bitter cucumber)، آمپالایا (ampalaya)، فو گوا (foo gwa)، کارلا(foo gwa) نیز شناخته می شود. خربزه تلخ...

توریست مالزی- چوی سوم از سبزیجات محبوب مالزی است که طرفداران زیادی دارد. از نام های دیگر این محصول می توان بوک چوی سام (Bok choy sum)، یو چوی سام (yu choy sum)، گل کلم چینی...

توریست مالزی- لمون گرس گیاه بومی آسیای جنوب شرقی است و عطر و رایحه لیمو را به ارمغان می آورد. این گیاه همچنین با عنوان های سیتررونلا گرس (Citronella grass)، بشتورینا (bhustrina)، سره (sere)، فیور گرس...

توریست مالزی- ریشه نیلوفر آبی از سبزیجات محبوب در مالزی است که به راحتی آن را در هر سوپرمارکتی می توان پیدا کرد. از دیگر نام های این محصول می توان به لوتوس آسیایی (Asian lotus)...

توریست مالزی- از سبزیجات موجود در بازارهای  مالزی می توان به اپو اسکواش اشاره کرد که با نام های نام تایو (Nam tao)، باتل گرند (bottle gourd)، کو کوزا اسکواش (cucuzza squash) و غیره شناخته می...

توریست مالزی- بطور معمول مالزی ها در خورش ها و غذاهایشان، از شاخه های بامبو وحشی که به صورت فراوان در جنگل های ساراواک رشد می کند، استفاده می کنند. شاخه های بامبو اگر به صورت...