توریست مالزی – MengKudu، که در انگلیسی به نام Noni Fruit شناخته میشود، در مناطق گرمسیری مانند مالزی، اندونزی، تایلند و دیگر کشورهای آسیای جنوب شرقی یافت میشود و به دلیل خواص دارویی و سلامتی بسیار...
توریست مالزی – کالامانسی (Calamansi Lime) یا به زبان مالایی limau kasturi بهطور گستردهای در آشپزی مالزیایی استفاده میشود. لیماو در زبان مالایی به معنای “لیمو” است، و کستوری اشاره به عطر خوشایند و خاص این...
توریست مالزی – یا سارکوداکتیلیس (Sarcodactylis) یا سیتروس انگشتی (fingered citron) در بسیاری از زبان ها از جمله انگلیسی، چینی، ژاپنی، کره ای، ویتنامی و فرانسوی به نام دست بودا شناخته می شود. سارکوداکتیلیس یا دست...
توریست مالزی – سیب ستارهای یا Chrysophyllum cainito در حد و اندازه سیب معمولی است و بخاطر شکل و شمایل هستهاش بنام سیب ستارهای معروف است به آن سیب بنفش هم می گویند. سیب ستارهای را...
توریست مالزی – میوه Horned Melon یک میوهی استوایی است. پوستهای شبیه به خربزه و گوشتهای شبیه به خیار دارد، به همین خاطر بنام Cucumis metuliferus، خربزه شاخدار و خیار آفریقایی نیز معروف است. برای خوردن...
توریست مالزی – گوشت این میوه از نظر بافت تاحدودی مانند خربزه است با نشانه هایی ازطعم موز ، هلو و انبه. پاپایا با طعم خوب و حالت لطیفی که دارد در سالادِ میوه بسیار فوقالعادهاست....
توریست مالزی- کامکوات از محصولات کشور چین است و کوچکترین عضو خانواده مرکبات در جهان است. کومکوات به اندازه دانه های انگور است و طعم وعطری قوی دارد. این میوه کوچک را هم شیرین و هم...
چند سال پیش من دوریان Durian را کشف کردم و از بوی بد این میوه شوکه شدم. اما می گویند: بویش بوی جهنم و مزه اش مزه بهشت است. من چیزی در این باره نمی دانم...