میوه ها و سبزیجات

توریست مالزی- سیب زمینی شیرین ماده‌ی مغذی قوی است. در یک سیب‌زمینی متوسط، بیش از ۴۰۰ درصد ویتامین A مورد نیاز روزانه‌ی شما وجود دارد. سیب زمینی شیرین حاوی مقدار زیادی فیبر و پتاسیم می‌باشد و نسبت...

توریست مالزی- از نام های دیگر کلم ناپا می توان به کلم چینی (Chinese cabbage)، کرفس (celery cabbage)، بیچو (baechu)، کلم پکن (Peking cabbage)، هاکوشی (hakusai)، میچلی(michihli) اشاره کرد. ویژگی این کلم  بافت نرم و ظاهر...

توریست مالزی- نتایج اولیه مطالعه‌ی محققان بخش علوم تغذیه و مواد غذایی در دانشگاه تگزاس نشان می‌دهند که مصرف انبه تاثیر مثبتی در افراد مبتلا به بیماری التهابی روده دارد. دکتر سوزان تالکات، دانشمند تحقیقاتی تگزاس و...

توریست مالزی – شاید آنقدر که در ایران فصل به فصل میوه‌های نوبرانه رونق دارند در دیگر کشورها چون مالزی نوبرانه‌ها جایی در فرهنگ خوراکی نداشته باشند. بهار که می‌شود همراه با شکوفه‌های بهاری چغاله‌بادام و...

چند سال پیش من دوریان Durian را کشف کردم و از بوی بد این میوه شوکه شدم. اما می گویند: بویش بوی جهنم و مزه اش مزه بهشت است. من چیزی در این باره نمی دانم...