غذای مالزیایی

توریست مالزی – ناسی لیماک یک میراث ملی مالزی است. هیچ بازدیدکننده ای مالزی را بدون خوردن غذای سنتی ناسی لیماک ترک نمی کند. برنج با عطر پاندان پخته شده با شیر نارگیل که با سس...

توریست مالزی – ناسی داگانگ متشکل از برنج بخار پز شده در شیر نارگیل، کاری ماهی و مواد تشکیل دهنده ی اضافی مثل لادا سرخ شده در روغن نارگیل ، تخم مرغ آب پز و ترشی...

توریست مالزی – این غذا از شمال هند آمده است . برای درست کردن این غذا به نخود، روغن آفتابگردان، میخک، برگ خلج، فلفل، پیاز، گوجه فرنگی، رب زنجبیل، پودر گشنیز، زیره، فلفل چیلی، زرد چوبه...

توریست مالزی – بهترین راه خوردن پنی پوری این است که آن را یک لقمه کرده و میل کنید. این میان وعده که عمدتا در رستوران های هندی مالزی یافت می شود از خمیرهایی توخالی ای...

توریست مالزی – طرز تهیه و پخت کاری مرغ یکی از معروفترین غذاهای مالزیایی مواد لازم روغن ۲ قاشق غذا خوری نصف پیاز، خرد شده ۲۵ گرم پودر کاری برای مرغ مرغ، خرد شده ۲ فنجان...

توریست مالزی – ساگو (Sagu Metroxylon) نشاسته بدست آمده از ساقه درخت نخل است. ساگو را می‌توان از مراکز خرید مواد غذایی در مالزی تهیه نمود. این نشاسته‌ که رنگی سفید و مایل به خاکستری دارند،...

مواد لازم : ۶۰۰ گرم رشته نودل (در مالزی می توانید به اسم “می” که رشته های زرد رنگ آماده پخت هستندتهیه کنید). ۲ عدد تخم مرغ ۶۰ میلی لیتر روغن ۴ حبه سیر خرد شده...

توریست مالزی – ناسی گورنگ ایام کونیت یک غذای خیلی خوشمزه برای جنوب شرق آسیا و کشور مالزی است.که در آن ناسی به معنی برنج، گورنگ به معنی سرخ شده، ایام به معنی مرغ و کونیت...

توریست مالزی – مردم مالزی نودل دوست دارند و آن را به عنوان صبحانه هم می خورند. وان تان می در حقیقت غذایی تهیه شده از نودل است که همراه با سس خرچنگ، دامپلینگ های کوچک،...