برگ پاندان

توریست مالزی – به جرات می توان گفت بوبور چاچا یکی ار محبوب ترین دسرهای شرق آسیا بخصوص در مالزی و سنگاپور است که در مناسبت های مختلفی همچون روز پانزدهم سال نوی چینی(Chap Goh Meh)...

توریست مالزی – چین‌چاو (Chin Chow) که در مالزی بیشتر با نام «چین‌چاو» یا «چین‌چائو» و نام مالایی «Cincau» شناخته می‌شود، نوعی ژله گیاهی و نوشیدنی سنتی و محبوب در کشورهای شرق و جنوب شرق آسیاست....

آشپزی مالزی علاوه بر ادویه‌های متنوع، به برگ‌های معطر و دارویی نیز وابسته است؛ برگ‌هایی که نه‌تنها عطر و طعمی خاص به غذاها می‌دهند، بلکه خواص درمانی نیز دارند و جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی مردم...

توریست مالزی- کیک نه لایه ای بخارپز، شیرین و رنگین کمانی کویی لاپس از شیر نارگیل، آرد تاپیوکا، شکر درشت، آرد برنج و برگ پاندان تهیه می شود. چیزی که این کیک خوش طعم و رنگارنگ...