طرز تهیه نوشیدنی ژله چینی (Chin Chow)

توریست مالزی – چین چوی طراوت بخش، در واقع رشته هایی از ژله ی جلبک دریایی است اما خیالتان راحت بوی جلبک نمی دهد. مواد لازم: ژله (چین چوی)...
توریست مالزی – چین چوی طراوت بخش، در واقع رشته هایی از ژله ی جلبک دریایی است اما خیالتان راحت بوی جلبک نمی دهد.

مواد لازم:
ژله (چین چوی) ۱ بسته (۵۰۰ گرم)
شکر قهوه ای یا عسل ۴ قاشق غذاخوری
برگ پاندا – شسته و گره خورده ۴ برگ
آب ۱.۵ لیتر

دستورالعمل:
آب را با برگ های پاندا و شکر قهوه ای بجوشانید. برگ پاندان بویی شبیه به بوی برنج به نوشیدنی شما می دهد. می توانید آن را از نوشیدنی خود حذف نمایید.
پس از حل شدن شکر، حرارت را خاموش کنید و بگذارید آب تا دمای اتاق خنک شود.
اگر از عسل استفاده می کنید، وقتی آب خنک شد در حدود ۴۲ درجه سانتیگراد عسل را اضافه کنید.
بعد از خنک شدن برگ های پاندا را از آب جدا کنید. ژله چین چوی را خرد کنید. نوارهای ژله را درون آب بریزید. می توانید میوه های دلخواه خود خصوصا میوه های استوایی را به آن اضافه کنید. همچنین می توانید از سویای شیرین در تهیه این نوشیدنی استفاده کنید.
با یخ، یا در یخچال می توانید آن را خنک تر کرده و از طعم لذیذ این نوشیدنی لذت ببرید.

پاسخی ارسال کنید

*

*

دو + یازده =

آخرین اخبار

زیر آسمان کوالالامپور

^
error: Content is protected !!