غذا و نوشیدنی

توریست مالزی – پولوت پانگانگ هم گرچه از مواد اولیه ای چون برنج چسبان و نارگیل تهیه می شود، اما قطعا گزینه ای متفاوت و جدید محسوب می شود. این کوئه که در هر منطقه به...

توریست مالزی – کاری مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در جنوب و جنوب‌شرق آسیاست که به‌ویژه در کشورهایی مانند هند، مالزی و تایلند تنوع زیادی دارد. این غذا معمولاً از ترکیب تکه‌های مرغ با...

توریست مالزی- دودل یک دسر بسیار خوشمزه مالزیایی است که برای تولید آن حداقل ۹ ساعت زمان لازم است. برای تهیه این دسر شیرین خوشمزه احتیاج به همکاری همه اعضای خانواده است. این شریینی معمولاً در...

توریست مالزی – ساگو (Sagu Metroxylon) نشاسته بدست آمده از ساقه درخت نخل است. ساگو را می‌توان از مراکز خرید مواد غذایی در مالزی تهیه نمود. این نشاسته‌ که رنگی سفید و مایل به خاکستری دارند،...

توریستت مالزی – گل نخود پروانه ای سرشار از آنتی اکسیدان است و با فواید سلامتی از جمله کاهش وزن، کنترل قند خون و سلامت مو و پوست مرتبط است. گل نخود پروانه ای که اغلب...

توریست مالزی – نان Sourdough که با استفاده از خمیر ترش طبیعی و فرآیند تخمیر طولانی تهیه می‌شود، در سال‌های اخیر مورد توجه مصرف‌کنندگان و متخصصان تغذیه قرار گرفته است. این نان که قدمتی چند هزار...

توریست مالزی – از دیگر نوشیدنی های که در مالزی مورد طبع ایرانیان است و می توانید در همه رستوران های هندی و ماماک بیابید لاسی یا همان دوغ هندی که شبیه دوغ های وطنی خودمان...

توریست مالزی – وراکی سنتی «پای‌تی» (Pie Tee)، که ریشه در فرهنگ پراناکان یا نیا-بابا دارد، همچنان به‌عنوان یکی از نمادهای آشپزی محلی در مالزی و سنگاپور شناخته می‌شود. پای‌تی که به «کلاهک عشق» نیز معروف...

توریست مالزی – ماهی Siakap که مطابق با طبع ایرانیان است و در مالزی نیز بسیار محبوب است، همان ماهی باراموندی (Barramundi) است که به نام‌های دیگری مثل Asian Seabass یا Giant Perch نیز شناخته می‌شود....